哈尔滨西苑餐厅当家花旦八宝饭

西苑餐厅坐落于哈工大西门处，以面向工大老师学生和校友为主，社会就餐为辅的内部餐厅。餐厅一共分为两层，一层为大厅卡台和容纳10人左右的小包房，二层有两个大包房，一个可容纳20人，另一个可容纳40人，特别适合家庭聚餐，同学聚会。餐厅以东北菜为主，贯穿川粤菜。

八宝饭是西苑餐厅的当家菜之一，这么多年味道品质从没变过。糯米里伴有红枣、莲子、椰果等，浇上糖卤汁即成。逢年过节吃即象征团圆又象征甜蜜。软炸虾仁真是货真价实，超级大颗的新鲜虾仁裹着鸡蛋清炸制而成，外面蛋香油香里面是海鲜的清爽。凉菜酸甜开胃，爽脆可口，聚餐必不可少的一道素菜。

杂烧菌菇看着很家常其实很难做到好吃，汆水时要掌握好每一种蘑菇的火候，爆炒是要注意芡汁的浓稠度。菜色油亮而不油腻，入口有菌类特有的味道。金钱肚酥而不烂，有弹性，色泽金黄，佐以辣椒和蒜蓉变成川味金钱肚，咸辣味美让人食欲大增。肘子酥烂脱骨，冰糖的甜味渗透到每一丝肉里，连配菜苦菊都别有风味，冰糖肘子份量过大建议人多的时候点此菜。

环境：简单舒适，干净整洁，适合朋友小聚，业务洽谈。

服务：礼貌周到，训练有素。

交通：饭店门前有停车位，乘公交到西大桥下车即可。

综合：位于哈师大院内，适合家庭聚餐，同学聚会。