咖喱控绝对不想错过的店

　　特别喜欢这样的餐厅，三五好友聚会不显寒酸，自己一个人静静吃个午饭也不显尴尬。店里的尼泊尔小哥会很耐心地等你点餐，第一时间送上餐具和热水，很温暖有点萌又毫无违和感。个人觉得这可能是咖喱爱好者绝对不能错过的店。翻看菜单才知道咖喱的种类还能有这么多。两次独自拔草，选择了咖喱角，土豆茄子咖喱，炸菜花以及辣子鸡马萨拉。

　　马萨拉是一种尼泊尔传统的香料。可以简单地理解为综合咖喱粉，你吃得到咖喱，肉桂，姜的香气，又不至于突兀过于辛辣，下番茄综合，彩椒配合鹰嘴豆，诚意满满的大块鸡肉。我是不会说我超级爱这种酸味的酱汁，用来下了整整一碗饭剩下好多鸡肉。相比较马萨拉而言，土豆茄子咖喱的咖喱味道则更种一点，没有许多汤汁用来搭配尼泊尔薄饼也是个不错的选择。咖喱角很贴心地分为大中小三种份 量，如果一个人去吃的话，完全可以替代主食。外皮炸得金黄散发出油脂的香气，里面包含的是土豆以及鹰嘴豆泥，和旁边的薄荷酱是好拍档。从来没吃过炸菜花，第一次知道“菜花天妇罗”口感这么微妙。仍然是搭配薄荷酱完全不油腻，外壳酥脆。西兰花应该是提前煮过，虽然是软软的但是完全不会妨碍你吃得到纤维口感，和酥脆外壳相得益彰。

　　此处安利薄荷酱，虽然区分不太出这家店的薄荷酱和罗勒酱的区别，但是记住这两者都是搭配肉和油炸或者海鲜一类的好伴侣就可以啦，在家的时候不妨选择罗勒酱，稍加稀释，一份青酱意面就做好啦。从前看过一部日剧，台词大意是说，如果不是因为饿肚子，那么为什么会生气和难过呢？这句台词听起来挺扯，但是泷泽秀明无比认真地说出来的时候，你还是会觉得很有道理。把肚子填满，空气没有那么冷，血液循环也仿佛得到恢复的力量。在一家小店，吃到的东西是简单的甚至粗糙的，但是吃得到的幸福感，却没办法忘记。走出这家店的时候，厨房小哥很萌地说“bye bye”，每个人都笑着对你，对美食的力量有了加持，距离满血复活也就不会太久吧。很喜欢的小说《等风来》在尼泊尔取景，如果你有缘来这里吃饭，想去尼泊尔找到所谓的幸福却暂时没成行，来这里吃饭吧。

　　环境：简单干净的店面。

　　服务：会不由自主让人跟着微笑的尼泊尔小哥们。

　　交通：位于哈尔滨工业大学附近，乘坐73路可到林熙尼泊尔餐厅。

　　综合：人均15—50元，可以选择贴心的个人套餐。