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来自思密达国的参鸡汤

发布日期:2016-12-06

  最开始关注首尔宫廷参鸡汤的时候心里长草的是这里的王牌美食,当然非参鸡汤莫属,这道菜是需要在整个用餐的过程中细细品味的。店内一共有十款参鸡汤,最贵的要数至尊冬虫夏草,每份参鸡汤里都有一整只鸡,鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精化的糯米比嫩鸡肉更要美味,而鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下就骨肉分离,肉香中带有米香,吃上一口回味无穷;鸡汤是可以无限量加汤的,乳白色的汤汁清淡适中,不油腻,带着一股药香,营养更是不言而喻,对于女生来说,还可以滋补养生,又不用担心发胖。

 

 

  韩国高级冷面,感官上的享受远远大于味觉上的享受,布满了西瓜、哈密瓜、猕猴桃、圣女果的高大上冷面,让人看了一眼就没有办法拒绝,只想用舌尖去亲自品尝水果与冷面交织的酸甜感,冷面很大一份,需要服务员帮忙剪开拌一下才方便吃,冷面筋道,口感好,面汤沁凉,稍带微辣,滋味那叫一个酸爽。

 

 

  店里有很多烤肉菜品,可以自己动手烤或者烤完后端上桌,价格略高,味道和卖相都让人的食欲瞬间暴涨,哪有不爱之道理!烤牛舌口感很赞,经过腌制后咸香鲜甜,牛舌又不会太硬,很有嚼头;有九折饭情节的一定要点这道菜,萝卜片没有浓郁的芥末味,卷上鸡蛋丝、萝卜丝、牛肉丝,清爽解腻,又不会过于辛辣;如果一起吃饭的人中有女生的话,选烤玉米准没错,玉米沙拉好吃到根本停不下来,可以作为餐后“甜点”。

 

 

 

  和门脸的华丽程度相比,内部的装饰就略显简单,更像是韩国一般的家常饭店,装修简洁,上下两层,午餐时间也是满座,但不需要排队,服务也跟得上顾客的脚步,随叫随到。

 

 

 

  环境:环境简约不简单,一层给人韩国家常饭店的感觉,二层则相对时尚华丽一些。

  交通:位于开发区华山路段,交通便利,停车方便。

  服务:随叫随到,服务热情周到。

  综合:开发区小有名气的韩国料理店,主打参鸡汤,各色韩国料理也是做的有声有色,食客以周边的白领居多。

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