1717：老板请给我来一打“小鲜肉”先

　　老板是个爽快又有点不拘小节的姑娘，对于肉串原材料的选择却甚是挑剔，说到肉肉简直两眼冒着小星星，指指点点的说不停。店里想呈现的就是货真价实的老味串，不用味精，不加任何添加剂，现切现串，用最朴实的做法保留肉串的原滋原味。暂不谈资深吃货，但凡爱撸串的小伙伴只要吃上一两口，马上见分晓。店里的菜单虽然简单，但每样菜品均可见诚意十足。

　　撒一把川椒磨的辣椒面，一把新疆半颗粒孜然，少许咸盐，加葱花调味。简单粗暴却阻止不了肉串香味四溢，瞬间令人食指大动。牛肉串是用听音乐长大的雪花和牛烤制的，肥瘦相间，香而不腻，一口气吃上10串还是意犹未尽。不知何时火起来的“好基友组”蒜薹羊排自然是到店必尝，羊排稍腻的时候马上续一口甜脆的蒜薹，完美。牛肉筋是老板娘试吃了好多种之后才选定的，嚼着紧实弹牙。烤鸭舌麻辣，去掉了鸭舌的腥味，保持着Q弹的口感。

　　主角已然大放异彩，配菜当然也不能输。锡纸鲫鱼是小只装，滑嫩的鱼肉沾着鱼汁，除了害怕卡刺便可毫无顾忌，一人全包。金针菇也没有烤焦而是保留着其自身的水分，吃起来甜脆而不苦。烤茄子上覆盖一层蒜粒和泰椒圈，真真儿是大爱。毛肚因为用的一次性药膳汤料，味道稍淡，一锅20串刚刚好。素拍、糖拌柿子一样不能缺席。最后说一句，肇东小饼不点一定后悔！

　　环境：红博中央公园对面，位置很好，特别好找。店面不大，但干净整洁，可以在外面摆桌撸串。

　　服务：店主很健谈，服务周到、热情。

　　交通：附近地铁三号线在施工，需要绕行一段距离。

　　综合：食材精良，吃着放心。不知道吃什么的时候来这儿边撸串边侃大山，绝对开心惬意。