中国美食地图：这些全吃过才算地道吃货！

　　1、西湖醋鱼

　　酸酸甜甜的醋鱼，鱼吃起来没有腥味，很清甜！难道是因为杭州环境太好了，鱼都长得比较好吗?！

　　2、夫妻肺片

　　一道很美味的川菜，片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣！

　　3、东坡肉

　　人人都知道东坡肉比较肥腻。但是正宗的东坡肉，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，很好吃的！被骗了的，赶紧去吃正宗的吧~

　　4、洛阳水席

　　这道菜已经有1000多年的历史了，能流传这么久的，不用说都知道好吃。它的特点就是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

　　5、卤煮火烧

　　又一道北京美食，猪蹄和猪肠两大美味食材搭配豆腐做出来的食材，美味至极！卤味很重~

　　6、武汉热干面

　　不仅面条很爽滑弹牙，面条上面酸豆角、花生等配料也很好吃，而且酱料真的很香啊……

　　7、北京烤鸭

　　国都的著名美食，绝非浪得虚名！咬下去，表皮香脆，里面肉质鲜美。

　　8、冰糖葫芦

　　酸酸的李子外面包着厚厚的糖浆，开胃美味。如果是在街上拿着一串，变逛边吃会别有一番风味哦。

　　9、阳澄湖大闸蟹

　　好大只的大闸蟹，关键是蟹黄很多！！！！吃完一只超有满足感的！

　　10、武汉鸭脖

　　看那开满大街小巷的周黑鸭，就知道武汉鸭脖多好吃了！比中国辣条还引诱人啊。

　　11、重庆水煮鱼

　　虽然有辣和不辣的选择，可是辣的真心比较好吃，吃出一身汗，满嘴红红的，那才是过瘾！

　　12、柳州螺蛳粉

　　这道菜最大的特点是其配菜螺蛳肉，就这个点吃起来确实对比其他面特别一些。

　　13、麻辣小龙虾

　　小小只的龙虾，一边慢慢剥，一边美滋滋地吃，加上一杯啤酒就美妙到没话说了！

　　14、上海小笼包

　　皮薄馅靓，这个词估计就是为它而生的了。而且，小笼包咬下去还有汁液留出来哦。

　　15、江西瓦罐汤

　　小小的瓦罐里面放满药材，熬出来的汤很浓郁营养。

　　16、哈尔滨红肠

　　这是一款来自东欧的美食，吃起来香香的，很弹牙，比热狗，火腿肠都好吃。

　　17、广东煲仔饭

　　用沙煲煮的米饭，香软，比其他米饭要好吃。再加上美味的腊味，秒杀各种饭菜的节奏。

　　18、广东早茶

　　广东早茶，早就很出名了。除了图片上的叉烧包、烧卖、凤爪、蒸排骨这些都很好吃，关键是喝早茶的氛围很好，有机会一定要感受一下呢~

　　19、新疆大盘鸡

　　名字有点粗犷，不过味道一流啊！有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。

　　20、南京鸭血粉丝汤

　　鸭血粉丝汤的汤底很清甜，相当不错。就是鸭血有一丁丁的腥味，不过还是可以接受的。

　　21、东北萨其马

　　萨其马虽然吃起来会粘牙，不过它重重的鸡蛋味和甜甜的味道，确实很不错。

　　22、岐山臊子面

　　用肉末、豆腐、萝卜块等做的一款面条，汤味酸辣，筋韧爽口，10086个赞哦！

　　23、嘉兴肉粽

　　非常香，非常好吃！糯米香和肉香，吃的时候一下子就咬到肉的感觉一级棒！

　　24、过桥米线

　　过桥米线的味道很多，口味不太好说。个人觉得素的，吃起来比较清甜，比较好吃咯。

　　25、台湾烧仙草

　　应该没人没吃过吧……上面加上各种果肉、花生之类的，下火又好吃。

　　26、澳门豆捞

　　最具代表性的汤底就是金汤锅底了，采用鱼翅汤、瑶柱、蟹黄等多种珍贵原料经几个小时精心熬制而成，配以自制的各种滑类、丸类及二十几种鲜活海鲜，营养丰富，口感滑爽！

　　27、均安蒸猪

　　上过《舌尖上的中国》的一道顺德名菜，非常入味好吃！

　　28、沙县小吃

　　沙县小吃早就名扬国内外了，各种饺子、面、包子，都挺好吃的。个人最喜欢的还是蒸饺，加醋加花生酱的！

　　29、西安肉夹馍

　　两块饼馍里面夹着卤肉卤蛋，还有卤汁，味道重得来，还真的挺让人上瘾的哦。

　　30、麻辣烫

　　遍布大街小巷的小吃，说不出哪些比较正宗，不过都很好吃很方便！是扫街吃货的最爱，没有之一！

　　31、碳烤松茸

　　松茸的香味浓烈袭人，稍微烤一下，就会被热力逼出一种矿物质的酽香。

　　32、南京咸水鸭

　　第一口吃觉得挺平淡的，就是咸咸的，可是越吃越回味无穷……感觉像是魔法鸭~

　　33、蒙古奶豆腐

　　虽让长得像豆腐，但是人家是奶制品来的好嘛，奶味超级浓的！

　　34、宁夏盖碗茶

　　经常在电视上看到大家喝盖碗茶，去宁夏自己来一杯，应该会有种穿越的感觉吧。

　　35、炸春卷

　　外面炸的金黄金黄，吃起来脆脆的。里面包着各种木耳、胡萝卜时等馅料，很是美味。

　　36、成都冒菜

　　各种素菜、肉都放在一个锅里面，有点像火锅一样香辣可口。

　　37、喜洲粑粑

　　外皮香酥而内在绵软的一款烤酥饼，有甜和咸两种味道，各有千秋。

　　38、凉拌折耳根

　　吃起来冰冰凉凉，味道辣辣的。而且，折耳根很爽口，好喜欢！

　　39、苏州奥灶面

　　这个面最特别的就是它的青鱼汤底，异常鲜美！据说，乾隆皇帝都很喜欢吃它呢。

　　40、湘西土匪鸡

　　看名字都知道它重口味了。可是吃起来还是挺香鲜、酸辣、软嫩的~看来不能以名取菜呢。

　　41、德州扒鸡

　　看起来色泽黄里透红，吃起来味道香浓，肉质嫩滑，赞！

　　42、东北杀猪菜

　　猪肉加上猪血、酸菜做的一道菜式。虽然简单，还是挺好吃的。

　　43、咸鱼饼子

　　咸鱼和玉米饼一起吃的搭配。听起来好像有点怪怪的，不过味道还真的是挺独特的。

　　44、西北羊肉串

　　虽然哪里都有羊肉串吃，只是不知道为什么西北的好像就是会好吃点，特别香，味道特别好~

　　45、山东煎饼

　　薄薄脆脆的饼皮里面包满了各种菜，好吃又不腻！

　　46、蟹黄烧卖

　　满满都是肉的烧卖，有蟹肉在里面，蛋白质超级丰富的。

　　47、大理烤乳扇

　　香香脆脆，又有浓浓奶香味的小吃，很特别，很好吃啊。

　　48、河南胡辣汤

　　通常用来做早餐的汤，微辣，营养丰富，味道上口，很适合和其他东西配在一起吃。

　　49、海南竹筒饭

　　用竹筒煮的米饭饭特别香甜，加上里面的一起煮的，饭菜味相互交融，让人不能自已啊。

　　50、荞面饸饹

　　和兰州拉面，山西刀削面齐名的面食，多用荞麦面做的，营养相当丰富！

　　51、周庄万三蹄

　　看着就让人流口水的一道菜，皮润肉酥，汤色酱红，咸甜适中，肉质酥烂！

　　52、厦门蛤蜊煎

　　厦门的一款特色小吃，鸡蛋饼上面铺满蛤蜊，吃起来鲜鲜的，咸咸的，味道相当正！

　　53、佛跳墙

　　几十种原料煨于一坛做的菜，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻;各料互为渗透，味中有味。

　　54、兰州拉面

　　兰州拉面最好吃的就是他们的面条了，手工拉制，非常爽口弹牙。